Chế biến món Chả cá ba màu

Chế biến món Chả cá ba màu

Nội dung được lưu trữ tại : Nguyên liệu >> Tôm cua cá ốc


Bạn hãy khéo léo sáng tạo và kết hợp các loại rau củ để tạo màu sắc tươi mới cho món chả cá thơm ngon này.

http://nauanmoingay.com Trang Web day nau an Cung cấp thông tin các món ăn Am thuc ngon lạ mắt, dễ làm, các món ăn có lợi cho sức khỏe !
- Ngoài ra thông tin về Am thuc Viet Nam Ẩm thực các vùng quê đều được đăng tải
- Các công thức Cong thuc nau an ngon sẽ là các thông tin hữu ích cho bạn ! - Có những công việc bạn đều làm mỗi ngày nhưng chưa chắc đã đạt hiệu quả cao nếu không nắm được các bí quyết của công việc đó. Nấu ăn là một ví dụ, nhất là trong những dịp lễ, Tết, ai cũng muốn tự tay mình chuẩn bị một bữa cơm ngon cho cả nhà hoặc đãi khách. Hãy truy cập Bi quyet nau an ngon bạn sẽ nhận được một vài bí quyết làm bếp mà có thể bạn chưa biết !

 

Nguyên liệu: cá ba sa xay nhuyễn 600gr cà rốt 100gr cải bó xôi 100gr đậu hủ non 2 miếng trứng gà 2 cái Chế biến: Cà rốt gọt vỏ, luộc chín, cho vào máy xay nhuyễn. Cho cà rốt, đậu hủ, cá, lòng đỏ trứng trộn đều với nhau tạo hỗn hợp màu vàng. Cải bó xôi rửa sạch, xay nhuyễn với chút dầu ăn. Tiếp tục cho cá, cải bó xôi xay nhuyễn, đậu hủ trộn đểu tay tạo hỗn hợp màu xanh. Cuối cùng trộn cá với đậu hủ và hai lòng đỏ trứng gà để có màu trắng mịn. Lần lượt đổ từng lớp hỗn hợp vào khuôn sao cho có 3 tầng màu rõ rệt. Tiếp đến cho vào lò vi sóng đặt chế độ Hight 10 phút, chả cá chín. Lấy chả cá ra ra xắt miếng, dùng kèm tương cà, tương ớt. Theo tapchiamthuc

 

Từ khóa : ẩm thực việt nam, cá, chế biến cá, mẹo vặt chế biến, món cá, món ngon, món ngon dễ làm, món ngon quê hương, món ngon việt nam, nấu ăn ngon, nấu gì hôm nay, sổ tay nội trợ,


Link nguồn copy bài viết : http://nauanmoingay.com/che-bien-cac-mon-tom-cua-ca-oc-cm71/che-bien-mon-cha-ca-ba-mau-ct415